Surinaamse Catering

2 performers

Binnen en buiten

Thuiskok

2,5 uur

3 x 4 meter

ES, NL

Ons cateringbedrijf brengt de smaken van Suriname rechtstreeks naar uw feest, bedrijfsevenement of bijeenkomst. Wij staan bekend om onze authentieke gerechten, bereid met verse ingrediënten en liefde voor de Surinaamse keuken. Van roti en moksi alesi tot bara, pastei en exotische hapjes: wij zorgen voor een smaakvolle beleving waar uw gasten nog lang over napraten.

Surinaamse Catering – Authentiek, kleurrijk en vol smaak

Wij geloven dat eten meer is dan alleen een maaltijd – het is een beleving die mensen samenbrengt. Met onze Surinaamse catering brengen wij de rijke smaken en culturen van Suriname naar uw tafel. De Surinaamse keuken staat bekend om haar veelzijdigheid: een samensmelting van Creoolse, Javaanse, Hindoestaanse, Chinese en Europese invloeden. Dat ziet u terug in onze gerechten én proeft u bij elke hap.

Ons menu varieert van klassiekers zoals roti met kip of lam, moksi alesi, bami en nasi, tot hartige snacks als bara, pastei en loempia’s. Alle gerechten worden bereid met verse ingrediënten, authentieke kruiden en veel liefde. Daarbij besteden wij aandacht aan kleurrijke presentatie en een warme, gastvrije sfeer.

Prijs is voor complete catering tot 35 gasten

Of het nu gaat om een verjaardagsfeest, bruiloft, bedrijfsborrel of groot evenement – wij bieden catering op maat, passend bij uw wensen en budget. U kunt rekenen op persoonlijke service, flexibiliteit en de garantie dat uw gasten genieten van een culinaire reis door Suriname.

Met onze Surinaamse catering haalt u niet alleen lekker eten in huis, maar ook een stukje cultuur, gastvrijheid en beleving.

Surinaams Menu

Hoofdgerechten

Roti kip/lam – Platbrood met kerriekip of lam, aardappel en groenten.

Moksi alesi – Rijstgerecht met groenten, vlees of vis en kruiden.

Saoto soep – Javaanse kippensoep met vermicelli, taugé, ei en kruiden.

Bami of nasi speciaal – Surinaamse bami of nasi, vaak geserveerd met kip, saté of pompoen.

Pom – Ovenschotel van tayerknol, kip en kruiden, typisch bij feesten.

Bruine bonen met rijst – Vaak geserveerd met zoutvlees, worst of kip.

Snacks & Streetfood

Bara – Hindoestaanse snack van deeg met urdi-bonen, gefrituurd.

Pastei – Hartige deegsnack gevuld met kip of groenten.

Loempia’s – Met kip of groentenvulling.

Saté ajam/babi – Kipsaté of varkenssaté met pindasaus.

Visgerechten

Bakkeljauw – Zoute kabeljauw met tomaat en ui, vaak op brood of met cassave.

Pinda soep met vis – Rijke pindasoep met vis of kip, groenten en rijst/cassave.

Bijgerechten

Fritura’s – Bakbananen (baka bana), cassave, telo.

Garnalen sambal – Pittige garnalenbereiding.

Nagerechten

Bojo – Cassave- en kokoscake.

Kokos- of vanillepudding – Fris en romig dessert.

Fiadoe – Surinaamse cake met rozijnen en rum.

Deel deze pagina