2 performers
Binnen en buiten
Foodtruck
2 uur
Truck 750 x 350 cm (350 cm hoog), Ofyr a
NL, EN
In onze grilltruck zit een lavasteengrill, en daar maken we het meeste op. Denk aan saté, een biefstuk of een Black Angus-burger, gewoon vers gegrild als iemand aan de beurt is. Voor een groter feest of als je echt een barbecue wilt, komt onze grote Ofyr ook mee, een ronde barbecue met in het midden een houtvuur. Die gebruiken we in de zomer, en sinds kort ook in de winter. Aan de grill staan we zelf, Edwin en Coby.
Wat je bij ons op het bord krijgt, kies je eigenlijk zelf. De meeste mensen gaan voor saté, burgers of biefstuk, of een mix daarvan. Bij de saté hoort atjar en kroepoek. Verder zetten we er friet, een salade en koude sauzen bij. Is er iemand die geen vlees eet, laat het even weten, dan zorgen we dat die ook wat lekkers heeft.
De lavasteengrill zit vast in de truck. Die wordt flink heet en daardoor krijgt het vlees net dat beetje rooksmaak. Het gaat ook vlot, wat handig is als er een rij staat.
Dan de Ofyr. Die zetten we buiten naast de truck, hij gaat nooit mee naar binnen vanwege het open vuur. Op de rand rond het vuur
grillen we het vlees. Wat we merken is dat mensen er vanzelf omheen gaan staan, zeker als het wat kouder is. Daarom doen we nu ook winterbarbecues. Een jas aan, een braadworst van de grill en een beetje warmte van het vuur. Daar zit geen vast menu aan, het gaat vooral om de sfeer. Wat je wilt laten grillen spreken we samen af.
Er gaan altijd statafels mee, plus wat lage tafels en parasols. Muziek doen we zelf. De truck kan zonder stroomaansluiting werken, op eigen accu's. Hij kan ook binnen in een hal staan als je dat wilt, alleen de Ofyr blijft dus buiten.
We worden veel gevraagd voor bedrijfsfeesten, op de bouw bij het hoogste punt of de eerste paal, en voor verjaardagen en bruiloften waar vlees een belangrijke rol speelt. Op Google hebben we gemiddeld 4,7 sterren.
Vanaf €1000 kun je ons boeken. Je krijgt van ons eerst een offerte, daarin kun je zelf nog dingen aanpassen.
Reviews
, Ilona
Aardige mensen, lekkere pasta
, klara en robin
Het was grandioos lieve mensen en eten prima wij hadden mix grillen en zalm en ijs toe dat was super.Het ging vlot en de mensen dachten mee. kort om zeer tevreden
, Kjell
We hadden de foodtruck geboekt om een lunch te verzorgen voor onze werknemers en iedereen had lovende woorden. Heerlijke pasta's in een handomdraai bereid voor je ogen. Het enige nadeel dat ik hem kunnen vinden is dat ik maar 2 bakjes heb kunnen wegwerken. Dat kaaswiel was ook super leuk om te zien en geeft voor de liefhebbers nog die extra touch van versheid.
, Annabel
Wat een ongelooflijke ervaring bij Pasta & More! Ik had de pasta met kastanjechampignon en zwarte truffel uit het kaaswiel, en eerlijk gezegd: dit was beter dan in Italië zelf. De romige saus, de perfecte beet van de pasta en die diepe, aardse smaak van de truffel... het was pure perfectie. Je proeft echt dat hier met liefde, vakmanschap en topingrediënten wordt gewerkt. Het kaaswiel waarin de pasta wordt afgemaakt, zorgt niet alleen voor een waanzinnige smaak, maar ook voor een geweldige beleving! Het ziet er fantastisch uit en ruikt heerlijk. Daarnaast klopt de hele sfeer: de foodtruck is met zorg en stijl aangekleed, er speelt gezellige muziek op de achtergrond en alles is tot in de puntjes goed geregeld. Geen stress, geen wachtrij-chaos, gewoon ontspannen genieten van eten dat zó goed is dat je er stil van wordt. Kortom: Pasta & More is een absolute aanrader. Dit is niet zomaar streetfood, dit is culinaire klasse op wielen.
, Jerrel
Grote dank aan Coby en Edwin wat was dit genieten zeg! Pasta & More kwam langs voor de lunch en vanaf het eerste moment was het top. De geur van die verse pasta alleen al… je krijgt er meteen honger van. Alles wordt live voor je neus klaargemaakt, en zodra je een hap neemt, proef je gewoon de liefde die erin zit. Pure smaakexplosie! Coby en Edwin jullie zijn in de omgang echt toppers, vanaf het eerste moment van contact denken ze overal in mee, zijn flexibel en zorgen dat alles lekker soepel loopt. De foodtruck zelf ziet er ook nog eens superleuk uit, goed aangekleed die de sfeer compleet maakt. En de muziek erbij maakt het helemaal af alsof je even in Italië staat te eten. En dan het toetje… dat ijsje was zó lekker, precies wat je wil na zo’n goede lunch. Kortom: Top en nog is Top van begin tot eind. Pasta & More is echt een aanrader!
, E
Het was heel goed verzorgd en erg gezellig. Zeker aanrader.
, Jasper
Fantastisch, zeer tevreden. De mensen van de foodtruck waren heel erg op tijd en vriendelijk. We kregen leuke reacties van alle gasten; iedereen was super enthousiast.
, Michael
Voor onze nieuwjaarsreceptie foodtruck Smulders in gehuurd. Was top alles goed geregeld en lunch (hamburgers en/of saté) is echt een aanrader. Voor een volgend evenement zou ik ze zeker weer inhuren
, Michael
Voor onze nieuwjaarsreceptie foodtruck Smulders in gehuurd. Was top alles goed geregeld en lunch (hamburgers en/of saté) is echt een aanrader. Voor een volgend evenement zou ik ze zeker weer inhuren
, Michael
Voor onze nieuwjaarsreceptie foodtruck Smulders in gehuurd. Was top alles goed geregeld en lunch (hamburgers en/of saté) is echt een aanrader. Voor een volgend evenement zou ik ze zeker weer inhuren
, Cindy
Wij zijn al jaren vaste klant bij Edwin en Coby. Elk jaar staan ze weer voor ons klaar tijdens ons jaarlijkse zomerfeest en nieuwjaarsontbijt. Elke keer weer maken ze er een feestje van met heerlijk eten. We hopen nog jaren te kunnen genieten van de goede service en het lekkere eten.
, Robin
Bij de doop van één van onze schepen heeft het Team van Edwin Smulders Catering, Verhuur en Foodtruck onze gasten voorzien van heerlijk eten vanuit de Foodtruck. Goede communicatie vooraf, netjes op tijd, verzorgde uitstraling & lekker eten; aanrader!
, Robin
Bij de doop van één van onze schepen heeft het Team van Edwin Smulders Catering, Verhuur en Foodtruck onze gasten voorzien van heerlijk eten vanuit de Foodtruck. Goede communicatie vooraf, netjes op tijd, verzorgde uitstraling & lekker eten; aanrader!
, Cindy
Wij zijn al jaren vaste klant bij Edwin en Coby. Elk jaar staan ze weer voor ons klaar tijdens ons jaarlijkse zomerfeest en nieuwjaarsontbijt. Elke keer weer maken ze er een feestje van met heerlijk eten. We hopen nog jaren te kunnen genieten van de goede service en het lekkere eten.
, Robin
Bij de doop van één van onze schepen heeft het Team van Edwin Smulders Catering, Verhuur en Foodtruck onze gasten voorzien van heerlijk eten vanuit de Foodtruck. Goede communicatie vooraf, netjes op tijd, verzorgde uitstraling & lekker eten; aanrader!
, Cindy
Wij zijn al jaren vaste klant bij Edwin en Coby. Elk jaar staan ze weer voor ons klaar tijdens ons jaarlijkse zomerfeest en nieuwjaarsontbijt. Elke keer weer maken ze er een feestje van met heerlijk eten. We hopen nog jaren te kunnen genieten van de goede service en het lekkere eten.
, Lucas
De pasta van deze foodtruck was werkelijk fantastisch. De bolognese had een volle, rijke smaak en de truffel met champignons was subliem. Alles was vers en perfect bereid. Edwin en Coby maken het helemaal af: ze zijn ontzettend vriendelijk en zorgen ervoor dat je je meteen welkom voelt. Absoluut een plek om snel weer terug te komen!
€ 1.000,-
act prijs ex 9% BTWJe zit met deze aanvraag nergens aan vast.
Artiest reageert met een vraag of een voorstel.
Daarna kun jij zelf de boeking definitief maken.

