Bram’s Food Experience

multiple performers

Binnen en buiten

Thuiskok

5 uur

Nader te bepalen

NL, EN

Een luxe ervaring voor u en uw gasten met een chef op locatie? Wij presenteren tijdens diners hoogwaardige gerechten met seizoensgebonden ingrediënten.

Mijn naam is Bram en ik ben een Frans geschoolde chef die altijd op hoog niveau heeft gekookt. Mijn ervaring heb ik opgedaan onder andere bij sterrenzaken zoals Restaurant Amarone, The Jane en Restaurant Seinpost.

Versheid en seizoensproducten zijn de basis voor mijn menu. Ook gebruik ik wilde kruiden en bloemen wanneer deze in het seizoen zijn. Ik verras graag mijn gasten door herkenbare producten op een bijzondere manier te presenteren.

Het begint bij elk menu met het uitzoeken van de producten die op dat moment op zijn best in het seizoen zijn. Zo regionaal mogelijk. Deze kan ik op een originele manier bereiden en presenteren door de ervaring die ik heb opgedaan in de betere restaurants.
​
Ik kijk uit naar een eerste kennismaking!

Deel deze pagina