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Mezze Madness, de Mediterraanse beleving

Food truck
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(23 reviews)
The artist is residing in Breukelen

€ 855

act price ex 9% VAT

Mezze Madness, de Mediterraanse beleving
Mezze Madness, de Mediterraanse beleving
Mezze Madness, de Mediterraanse beleving
Mezze Madness, de Mediterraanse beleving
Mezze Madness, de Mediterraanse beleving
Mezze Madness, de Mediterraanse beleving
Mezze Madness, de Mediterraanse beleving

2 (duo) performers

Indoor and outdoor

Food truck

2 hours

5 x 2 meter

NL

Een tafel vol Mediterraanse klassiekers gecombineerd met culinaire bites. Vanuit onze roze foodtruck, of vanuit de verbouwde engelse paardetrailer foodtruck in Mediterraanse kleuren.
Je vindt er van alles: heerlijke Italiaanse antipasti, kruidige Griekse specialiteiten, Spaanse tapas,
Libanese dips en Marokkaanse salades. Een vleugje zon aan tafel geschikt voor zowel kleine gezelschappen als grote evenementen.

Een vleugje Zuid-Europa op uw event. Een uitgebreid Mediterraans buffet vol met authentieke
smaken. Diverse soorten brood, dips, kazen, vleeswaren, cheese bombs, olijven, groentesticks,
caprese prikker en een salade, allemaal aan één tafel.
Ontdek welk buffet perfect past bij uw event en laat u inspireren door de smaken en gerechten die u het meest aanspreken.
Indicatie: vanaf 30 personen, inclusief buffetopstelling, 2 uur service en servies in festivalstyle. Uiteraard bespreken we graag uw wensen en kunnen we meedenken in ander servies, aankleding en in de gewenste tijd, passend bij de gelegenheid.
A: Saporidi sole: 28,50 p.p.
B: La Tavola del mare: 30,50 p.p.
C: Mezze di lusso: 34,50 p.p.
Hieronder leest u de ingrediënten per buffet:

Ingrediënten buffet A: Sapori di sole: 28,50 p.p.
Een uitgebreid kleurrijk buffet vol met authentieke smaken.
Broodassortiment:
Vers Turks brood, luchtig, zacht en ideaal om te dippen. Flatbread, met een subtiel krokante korst Grissini in diverse smaken, knapperige Italiaanse broodstengels
Dips:
Tzatziki, frisse Griekse yoghurt met komkommer, knoflook en dille. Baba ganoush, romige, rokerige auberginedip met tahin. Hummus met zongedroogde tomaat, kikkererwtencrème met een mediterrane twist. Bij de dips wordt een assortiment aan rauwe groenten geserveerd zoals komkommer, paprika en snoepwortels
Must haves:
Ieder buffet is standaard voorzien van een gemarineerde olijvenmix, heerlijke olijfolie en zongedroogde tomaatjes
Kazen:
Gorgonzola (Italië), romig en vol, met de kenmerkende zachte blauwschimmeltonen. Gekruide feta (Griekenland), frisse, zilt-romige feta verrijkt met kruiden
Vleeswaren:
Serranoham, malse, aromatische ham Chorizo, kruidige, licht pikante Spaanse worst
Hartige bites:
Köfte (Turks/Grieks), kruidige, malse vleesballetjes met warme specerijen.
Falafel (Midden-Oosten) – knapperige, goudbruine kikkererwtenballetjes met een rijke kruidige aroma en zachte, hartige binnenkant
Typisch rond de Middellandse zee:
Dolmades, met rijst en kruiden gevulde wijnbladeren Couscous salade, met courgette, paprika, gedroogde tomaatjes en kruiden
Specials:
Cheese bombs: kruidenkaas met een topping van bieslook.
Caprese prikker: Italië op een stokje: mozzarella, basilicum, olijf en tomaat

Ingrediënten buffet B: La Tavola del mare: 30,50 p.p.
Alles uit Buffet A, aangevuld met de volgende extra’s:
Broodassortiment:
Ambachtelijke ciabatta, krokante korst met een heerlijk open, luchtige structuur
Dips:
Pompoendip met gegrilde maïs, zacht, lichtzoet en vol karakter.
Kazen:
Geitenkaas (Frankrijk), fris en licht romig, met een subtiele zuivere smaak. Iberico (Spanje), stevige, licht nootachtige schapenkaas
Typisch rond de Middellandse zee:
Artisjokharten, malse, lichtzoete harten, perfect om te dippen
Specials: Gevulde wrap: met een vegan vulling van o.a. hummus

Ingrediënten buffet C: Mezze di lusso: 34,50 p.p.
Buffet B in zijn geheel, verrijkt met:
Perfecte starter:
Gazpacho, verfrissende koude soep van rijpe tomaten, paprika, komkommer en kruiden Broodassortiment:
Grof rustiek bruin brood
Dips:
Muhammara, rijke paprika-walnootdip met een subtiel pittig accent
Typisch rond de Middellandse zee:
Sardientjes, delicate, licht zilte visjes met een volle, natuurlijke smaak.
Specials:
2 x Cheese bombs: kruidenkaas met een topping van bieslook en met een olijvenmix
2 x Gevulde wrap: met een vegan vulling van o.a. hummus en één met kip

Reviews

Door 23 klanten beoordeeld met een gemiddelde score van 10

artist
Jesse

, Jesse

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Eine gelungene Überraschung!

Was für eine willkommene Überraschung war das! Atmosphärischer, brandneuer Food Truck mit köstlichem Kaffee. Sie haben eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen und Spezialitäten. Absolut sehr empfehlenswert!

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Maureen

, Maureen

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Sehr zu empfehlen!!!

Ich kann Coffee Cabana wirklich jedem empfehlen! Der Kaffee war lecker, der Foodtruck sah super nett aus und die Leute sind unglaublich freundlich.

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Lotte

, Lotte

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kaffee und Matcha waren köstlich!

Das hat so viel Spaß gemacht! Ich hatte Gera und Loek's Coffee Cabana gebucht und sie hatten alle Erwartungen übertroffen. Die Kommunikation war großartig, sie waren super nett und der Kaffee und der Matcha waren lecker! Der Truck sah auch super nett aus.

artist
Mees

, Mees

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guter Hochzeits-Energizer

Wir haben die Coffee Cabana für unsere Hochzeit gebucht und das war wirklich eine der schönsten Ergänzungen des Tages. Am Nachmittag und Abend konnten die Gäste guten Kaffee und Süßigkeiten genießen. Es sah wunderschön aus und passte perfekt zur Atmosphäre. Wir haben im Nachhinein viele Komplimente dafür bekommen.

artist
Fenne

, Fenne

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Perfekt für eine gemütliche Babyparty

Coffee Cabana war wirklich die perfekte Ergänzung zu unserer Babyparty. Alles sah superschön aus und die Matchas (vor allem Erdbeere!) waren ein echter Hit. Die Kombination mit Süßigkeiten rundete das Ganze ab. Es fühlte sich wirklich wie ein kleiner Luxus-Kaffee-Moment in der Mitte des Tages an.

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Sofie

, Sofie

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Schafft Atmosphäre und Verbindungen bei Networking-Veranstaltungen

Der Einsatz bei einem Networking-Event hat wirklich gut funktioniert. Mit einem guten Kaffee in der Hand verweilen die Leute einfach ein bisschen länger. Die Vielfalt des Angebots sorgte dafür, dass für jeden etwas dabei war. Das hat den Gesprächen und der Atmosphäre wirklich Schwung verliehen.

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Jim

, Jim

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bis zum nächsten Jahr

Ich habe Coffee Cabana für meinen Geburtstag engagiert, und es hat ihn wirklich vollendet. Die Gäste waren mega begeistert von den Cappuccinos und Frappés (Caramel Crush war ein Favorit). Das gab der Party eine wirklich luxuriöse und gemütliche Atmosphäre. Nächstes Jahr muss ich mir wenigstens keine Gedanken mehr machen, was ich arrangieren soll.

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Jerrel

, Jerrel

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Perfekte Ergänzung zu unserem Mitarbeitertag

Wir haben Coffee Cabana für einen Mitarbeitertag gebucht und das war ein echter Hit. Der Truck sorgte sofort für Stimmung und der Kaffee war von bester Qualität. Das Team mochte besonders die Spezialitäten. Alles war gut organisiert und sie haben wirklich mit uns mitgedacht. Die Kommunikation war sehr gut und wir hoffen, dass wir Sie bald wiedersehen!

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Jeroen en Miranda

, Jeroen en Miranda

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Afterparty WHY

Zusammen mit Pasta Pronto gab es Mezze Madness auf unserer Afterparty. In gegenseitigem Einvernehmen wurde sie drinnen veranstaltet, da das Wetter nicht so toll war. Es gab einen riesigen Tisch voll mit allem, was man rund um das Mittelmeer findet. Alles wurde auch ständig nachgefüllt und sehr schön war, dass es eine gute Allergenliste gab. Hausgemachte Vorspeisen und Häppchen wie Käsebomben und Artischockenherzen mariniert mit Miso-Mayo. Der Kontakt war professionell und danach wurde alles aufgeräumt hinterlassen

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Arie Ouwerkerk

, Arie Ouwerkerk

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Cocktail van foodtruck: Ein Geschmackserlebnis auf Rädern

Der Cocktail Bus ist zweifellos einer der witzigsten und gepflegtesten Foodtrucks, denen man begegnen kann. Sobald der farbenfrohe Bus vorbeifährt, schafft er sofort eine gemütliche Atmosphäre. Der Look ist professionell, einladend und man bekommt spontan Lust auf einen Drink. Was diesen Foodtruck wirklich auszeichnet, ist die große Auswahl an Cocktails und Mocktails. Ob Sie es frisch und fruchtig, würzig und kräftig, süß oder leicht sauer mögen... es ist immer etwas für Ihren Geschmack dabei. Auch die alkoholfreien Varianten sind überraschend kreativ und stehen den klassischen Cocktails in nichts nach. Außerdem sind die Preise bemerkenswert günstig, vor allem in Anbetracht der Qualität der Getränke und der Sorgfalt, mit der alles zubereitet wird. Das Personal nimmt sich für jede Bestellung Zeit, was sich im Endergebnis widerspiegelt.

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Marit van het Windesheim College Zwolle

, Marit van het Windesheim College Zwolle

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Bunte Cocktails und klare Vereinbarungen

Letzten Sommer war der Cocktail-Bus bei unserem Tag der offenen Tür an der Oberschule in Zwolle. Die Vorbereitungen liefen gut, es gab einen klaren, reibungslosen und ausgezeichneten Kontakt. Ein klares Angebot und Absprachen, die eingehalten wurden. Leckere Cocktails mit frischem Obst, Minze und einer schönen Schaumschicht auf dem Pornstar-Martini.

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Emma

, Emma

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Gefrorener Pornostar-Martini

Der Cocktail-Bus war letzten Sommer auf unserer Geburtstagsparty in Geervliet. Und was für eine Überraschung war der Frozen Pornstar Martini! Ein köstliches Kaltgetränk (eine Art Slush Puppy) in einem Martini-Glas. Dieses Getränk war alkoholfrei und daher für jeden zugänglich. Toller Service und gute Kommunikation im Vorfeld!

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Eric Eigeman

, Eric Eigeman

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Erstaunlich leckere Mocktails

Im Cocktail Bus gibt es überraschend leckere und qualitativ gute Mocktails. Ein Mojito mit frischer Minze und Limette, der nach Alkohol schmeckt, aber in Wirklichkeit 0,0 ist. Auch ein Gin Tonic und der Frozen Pornstar Martini ohne Alkohol sind eine positive Überraschung wert. Wir waren begeistert!

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Johan van Vulpen

, Johan van Vulpen

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Köstlich umsorgt

Wir haben die rosa Weinbar bei unserer Einweihungsfeier genutzt, was ein großer Erfolg war. Jeder bekam ein Getränk am Eingang und ansonsten konnte jeder ganz entspannt sein eigenes Getränk der Wahl bekommen. Eine große Auswahl. Freundliche Bedienung und am Ende schön aufgeräumt. Top, sehr empfehlenswert!

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Miranda

, Miranda

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Es ist keine Party, wenn Sie nicht in der Weinbar waren!

Beim Foodtruck-Festival HOPPAAA! gab es super gute Weine. Daran könnten sich viele Lokale ein Beispiel nehmen. Gutes Personal, fröhliches Outfit, viel Spaß!!!

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Sander Hoogeveen

, Sander Hoogeveen

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Endlich ein köstlicher Wein!

Was für eine Enttäuschung bei (Foodtruck-)Veranstaltungen. Überteuert und vor allem schlechter Wein. Dies ist wirklich anders. Tolle Weine in der Flasche oder im Glas, ein fröhlicher rosa Truck und nettes Personal... Sehr zu empfehlen!

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Maya Luz

, Maya Luz

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Gemütlich

Wir haben auf dem Hopppa-Festival köstliche Weine getrunken! Der Wagen sieht fröhlich und einladend aus. Man kann den Wein probieren, bevor man ein Glas oder eine Flasche bestellt. Nette und freundliche Mädchen waren im Truck!

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David en Selma

, David en Selma

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Sehr empfehlenswert für Unternehmen, die ein schmackhaftes, gut organisiertes und kundenfreundliches Foodtruck-Erlebnis suchen!

Wir haben Pasta Pronto im vergangenen Oktober beauftragt und sind sehr zufrieden mit der gesamten Erfahrung! Die Arbeit ist unglaublich sauber und professionell, was sofort Vertrauen schafft. Außerdem wurden wir freundlich und zuvorkommend bedient; der Kontakt war angenehm und entspannt. Sehr gut gefallen hat uns auch, dass es eine übersichtliche Allergenliste gab, so dass alle unsere Kollegen unbesorgt genießen konnten. Die Auswahl an Soßen ist groß und vielfältig, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Und last but not least: die Pasta schmeckt wirklich lecker. Kurzum, sehr empfehlenswert für Unternehmen, die ein schmackhaftes, gut organisiertes und kundenfreundliches Foodtruck-Erlebnis suchen!

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Amber

, Amber

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Äußerst empfehlenswert!

Hier kann man Italien schmecken! Das freundliche Personal hat uns gut bedient. Es gibt vegane Optionen und es gab sogar veganen Käse! Der Geschmack war sehr gut und die Pasta ist schnell fertig, so dass es kaum zu Wartezeiten kommt. Hier kann man Italien schmecken! Das freundliche Personal hat uns sehr gut bedient. Es gibt vegane Optionen und es gab sogar veganen Käse! Der Geschmack war sehr gut und die Nudeln sind schnell fertig, so dass es kaum zu Wartezeiten kommt. Sehr zu empfehlen!

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Jochem Verhoef

, Jochem Verhoef

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Qualität und gastfreundlicher Service

Für unser Sommerfest zu Hause in Bussum haben wir den Pasta Pronto Foodtruck mit den passenden Weinen gemietet, und es war ein echter Hit. Vom ersten Kontakt an wurden wir sehr gut über das Arrangement informiert. Man ging auf unsere Wünsche ein, sowohl in Bezug auf das Menü als auch auf die Atmosphäre, und das machte die Vorbereitung sehr angenehm. Am Tag selbst hat das Team sauber und effizient gearbeitet, während die Atmosphäre wunderbar entspannt blieb. Unsere Gäste waren voll des Lobes über den Geschmack der Nudeln: frisch, geschmacksintensiv und offensichtlich mit Sorgfalt zubereitet. Die Weinempfehlungen passten perfekt zu den ausgewählten Gerichten, was das Ganze noch spezieller machte. Das schöne Wetter hat natürlich viel dazu beigetragen, aber die Qualität der Speisen und der gastfreundliche Service haben das Fest abgerundet. Wir würden diesen Foodtruck auf jeden Fall wieder buchen und können ihn jedem empfehlen, der zu Hause etwas Besonderes zaubern möchte.

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Kato Vierbergen

, Kato Vierbergen

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Eine erfolgreiche Erfahrung.

Letzten Sommer war Pasta Pronto auf dem internationalen Hackers Camp in Geestmerambacht, oberhalb von Alkmaar, vertreten. Eine Woche lang waren 3.750 Besucher anwesend und ein großer Teil von ihnen waren Fans der Pasta. Man nannte sie sogar 'Lebensretter'. Jeden Tag gab es andere Soßen, und das gefiel den Besuchern. Mehrere vegane Optionen und eine gute Gastfreundschaft sorgten für ein erfolgreiches Erlebnis.

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Directeur basisschool de Schakel, Woerden

, Directeur basisschool de Schakel, Woerden

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Party zum Schuljahresende

Das war eine gute Wahl! Das Angebot war groß. Nach Absprache und wegen des schlechten Wetters wurden alle Snacks drinnen serviert. Es war 1 großer Tisch voll mit Leckereien. Die veganen und vegetarischen Optionen wurden gut berücksichtigt. Von Aufschnitt bis Salat, von Hummus bis Sardinen. Es war ein bunter Tisch und alle genossen es!

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Geertje Tuit

, Geertje Tuit

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Eröffnung Stadtteil Broekgouw Volendam

Wir organisierten eine Feier der Gemeinde Volendam zur Eröffnung des Viertels. Es wurde ein kleines Fest veranstaltet und der Mezze-Truck war auch dabei. Verschiedene Snacks und etwas für jeden Geschmack. Käse, Dips, verschiedene Brotsorten und ein Gazpacho. Das Angebot war groß und das Konzept ist mal wieder etwas anderes! Sehr zu empfehlen.

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